Jarðarberjaís
400 g jarðarber
250 ml rjómi
250 ml nýmjólk
1 tsk vanilludropar
100 g sykur
Setjið öll innihaldsefni í blandara og blandið vel.
Setjið ísblönduna í ísvél og veljið rjómaís prógramm.
Þeir sem ekki eiga ísvél geta sett blönduna í browniesform (best ef það er úr málmi) og setja í frystinn. Leyfið forminu að vera í frystinum í 1,5 klst og hrærið síðan upp í blöndunni og setjið aftur í frystinn. Best er að hræra upp í ísnum á klukkutíma fresti þar til áferðin er ásættanleg.